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musatest

大阪上新庄と淡路の中間にある、非常にアクセスの悪い店「フェニックスの涙」。新大阪の名店、時屋のセカンドブランドだけあって、つけ麺の場合〆のご飯を提供するスタイルを受け継いでる。食べたのはずっと気になってた醤油ラーメン。手打ち麺に甘みのある黒しょうゆがバツグンの相性だ。炙りチャーシュも醤油にあうな！また行きたい。でもアクセス悪すぎ

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2017/04/26 （水）22:46のメモ

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